Блог- страница 2

 
Кофе и беременность
24.08.2015

Кофе и беременность

Для очень многих женщин утро начинается с чашки ароматного и бодрящего кофе. Но после того, как женщина узнает, что она станет мамой - все меняется. Практически каждая любительница кофе задает себе вопрос - не нанесет ли кофеиносодержащий напиток вред...

Пуленепробиваемый кофе
13.08.2015

Пуленепробиваемый кофе

Пуленепробиваемый кофе (Bulletproof Coffee) - это необычная новинка, кофе со сливочным маслом. Кофе, которому очень многие приписывают удивительные свойства: он помогает похудеть, быстро насыщает и заряжает энергией. Согревает и помогает...

Самая лучшая термокружка
03.08.2015

Самая лучшая термокружка

А что у нас сегодня? Термокружка, изменившая мою жизнь! Чего-чего? Не "чего", а Contigo West Loop изумрудного цвета. Благодаря ей мне больше не надо отмывать сумки и рюкзаки от вылившегося кофе, благодаря ей ноутбук, клавиатура, смартфон и автомобиль в...

Как правильно готовить кофе
27.07.2015

Как правильно готовить кофе

Дорогие друзья, специально для вас мы сделали обзорную инфографику про методы приготовления кофе.

Как обрабатывают кофе
09.07.2015

Как обрабатывают кофе

После того как кофейные ягоды собраны приходит пора их обработки. Именно от того насколько профессионально были проведены операции по обработке зависит качество готового напитка. Существуют два основных метода обработки: сухой и влажный, а также...

Квакеры и кофе
08.07.2015

Квакеры и кофе

Квакеры (англ. quakers) - это не только любители игры Quake или члены Религиозного общества Друзей, но и название одного из дефектов кофе. На написание статьи о квакерах меня сподвигли вопросы наших покупателей, которые открывая очередную упаковку нашей...

Лучшие рецепты кофе для аэропресса
15.06.2015

Лучшие рецепты кофе для аэропресса от барист-победителей

Как многие из вас уже знают ежегодно проводится международный чемпионат по приготовлению кофе в аэропрессе (World Aeropress Championship) в котором принимают участие лучшие баристы и победители всевозможных соревнований со всего мира. В этом году призы...

18.09.2014

Правильная вода для кофе. Влияние воды на вкус кофе.

Вода для приготовления кофе? Казалось бы что может быть проще, но это совсем не так. Я решила написать эту статью, после многочисленных вопросов наших покупателей. Дело в том, что все приходят в восторг, когда пробуют свежеобжаренную Кению или Гондурас у...

Габет (сифон) или как получить чашку самого вкусного кофе
18.09.2014

Габет (сифон) или как получить чашку самого вкусного кофе

Мало кто знаком с таким устройством для приготовления чая и кофе как сифон (или габет), но именно сифоны позволяют раскрыть самые тонкие вкусовые нюансы напитка и получить исключительно чистую и комплексную чашку. На вид сифон напоминает лабораторное...

Сравнение ручных кофемолок Харио Скертон (Hario Skerton) и Харио Мини Милл (Hario Mini Mill)
27.08.2014

Сравнение ручных кофемолок Харио Скертон (Hario Skerton) и Харио Мини Милл (Hario Mini Mill)

В этом обзоре я хочу сравнить мои любимые кофемолки от фирмы Харио: Скертон (Hario Skerton) и Мини Милл (Hario Mini Mill).