Timemore Chestnut S3 ESP Кофемолка ручная черная

Timemore Chestnut S3 ESP — это новейшая флагманская ручная кофемолка от известного производителя Timemore, специально разработанная для любителей эспрессо и альтернативных методов заваривания. Модель оснащена инновационными жерновами S2C-042-EI из закалённой стали SUS420, которые обеспечивают исключительную точность помола и идеальное распределение частиц для приготовления насыщенного эспрессо с богатым телом и сбалансированным вкусом.

Кофемолка отличается цельнометаллическим корпусом из высококачественного алюминиевого сплава, внешней системой регулировки помола с шагом всего 15 микрон и усовершенствованной системой подшипников Red Ring с допуском 5 микрон для максимальной точности и консистентности помола. Элегантный дизайн в чёрном матовом цвете, складная ручка и противоскользящее силиконовое основание делают S3 ESP идеальным выбором как для домашнего использования, так и для путешествий.

Основные особенности

• Инновационные жернова S2C-042-EI диаметром 42 мм из закалённой стали SUS420 с твёрдостью 58 HRC, специально оптимизированные для эспрессо
• Внешняя система регулировки помола с ультратонким шагом 15 микрон на клик — самая точная регулировка в линейке Timemore
• Система двойных подшипников Red Ring с допуском 5 микрон для увеличенной центровки и более острого распределения частиц
• Технология Spike-to-Cut (S2C) сначала дробит зёрна, затем разрезает их на мелкие частицы для равномерного помола
• Цельнометаллический корпус из алюминиевого сплава с премиальным покрытием и текстурированной поверхностью для надёжного захвата
• Складная ручка с пружинным механизмом длиной 163 мм для удобного хранения и транспортировки
• Противоскользящее силиконовое основание для устойчивости при помоле
• Высокая скорость помола: 1,8-2,5 г/сек, 15 грамм для эспрессо за 30-45 секунд
• Зазор между жерновами всего 0,075 мм на нулевой позиции — тоньше человеческого волоса
• Универсальность: подходит для эспрессо, мока, фильтр-кофе и других методов заваривания

Преимущества

• Исключительная точность помола благодаря шагу регулировки 15 микрон и 90 позициям настройки
• Оптимизированное распределение частиц для эспрессо: сбалансированное количество мелких частиц обеспечивает насыщенное тело и яркий вкус
• Улучшенная консистентность помола по сравнению с предыдущими моделями благодаря высокоточным подшипникам
• Удобная внешняя регулировка позволяет быстро переключаться между разными методами заваривания
• Плавный ход при помоле благодаря качественной системе подшипников
• Прочная цельнометаллическая конструкция гарантирует долговечность и надёжность
• Компактный дизайн и складная ручка идеальны для путешествий
• Высокая скорость помола по сравнению с предыдущими моделями Chestnut X и X Lite
• Премиальный внешний вид и качество сборки
• Универсальность применения: от тонкого помола для эспрессо до грубого для френч-пресса

Недостатки

• Относительно большой вес 700 г может показаться тяжёлым при длительном использовании
• Диаметр корпуса 55 мм требует более крепкого захвата рукой по сравнению с более компактными моделями
• Узкий диапазон настроек для эспрессо (0-15 кликов) может ограничивать возможности тонкой настройки для некоторых зёрен
• Прямая форма ручки требует большего участия второй руки для стабилизации по сравнению с изогнутыми конструкциями
• При помоле образуется больше крупных частиц шелухи, которые нужно удалять вручную
• Возможен незначительный контакт жерновов при нажатии на ручку на самых тонких настройках

Рекомендации по использованию

Кофемолка Timemore Chestnut S3 ESP идеально подходит для приготовления эспрессо (1-15 кликов), напитков в мока (5-20 кликов), пуровера и фильтр-кофе (50-80 кликов), а также френч-пресса (80-90 кликов). Производитель рекомендует использовать зёрна средней и тёмной обжарки для достижения оптимальных результатов. Благодаря внешней системе регулировки вы можете легко экспериментировать с разными настройками и находить идеальный помол для каждого метода заваривания.

Характеристики

• Производитель: Timemore (Китай)
• Модель: Chestnut S3 ESP
• Артикул: 70TGD026AA101
• Цвет: Чёрный матовый (Matt Black)
• Размеры корпуса: 182 x 55 мм (высота x диаметр)
• Длина ручки: 163 мм (в разложенном виде)
• Вес: 700 г (798 г с упаковкой)
• Ёмкость контейнера: 30-35 г кофейных зёрен
• Материал корпуса: Алюминиевый сплав
• Материал жерновов: Закалённая нержавеющая сталь SUS420
• Тип жерновов: Конические S2C-042-EI диаметром 42 мм
• Твёрдость жерновов: 58 HRC
• Технология производства: 6-осевая CNC-обработка
• Система подшипников: Red Ring с допуском 5 микрон
• Тип регулировки: Внешняя кольцевая
• Шаг регулировки: 15 микрон на клик
• Количество настроек: 90 позиций (9 чисел x 10 кликов)
• Минимальный зазор жерновов: 0,075 мм (на позиции 0 кликов)
• Скорость помола: 1,8-2,5 г/сек
• Рекомендуемые методы заваривания: Эспрессо, мока, фильтр-кофе, пуровер, френч-пресс
• Диапазон для эспрессо: 0-15 кликов
• Диапазон для моки: 5-20 кликов
• Диапазон для пуровера: 50-80 кликов
• Диапазон для френч-пресса: 80-90 кликов
• Дополнительные элементы: Складная ручка с пружинным механизмом, силиконовое противоскользящее основание
• Страна производства: Китай