Часто задаваемые вопросы

Чем Вы отличаетесь от других магазинов?
Наше отличие от других магазинов в том, что мы обжариваем кофе только после получения заказа и гарантируем отправку кофе на следующий день после обжарки. Кроме того, мы обжариваем только свежий зеленый кофе урожая текущего года.

Почему Ваш кофе дороже, чем в магазине?
Потому что, во-первых, мы тщательно выбираем только лучшие кофе-зерна, исходя из их качества, производителя и свежести. Во-вторых, мы обжариваем наш кофе, только предварительно получив заказ – то есть специально для вас.

Как лучше всего хранить кофе?
Мы рекомендуем хранить обжаренные кофе НЕ в холодильнике или морозилке, а в темном прохладном месте (например в шкафу на кухне). После того как пакет открыт, лучше всего пересыпать зерна в воздухонепроницаемую темную банку для кофе.

Как долго хранится кофе?
Наш кофе, благодаря специальной пластиковой упаковке с клапаном, можно хранить минимум 12 месяцев со дня упаковки. Однако, мы очень рекомендуем наслаждаться нашим кофе со 2 по 14 день после обжарки (при этом пик вкуса приходится на 3-7 день). После этого кофе-зерна постепенно теряют свои вкус и аромат.

Почему Вы не продаете молотый кофе?
Дело в том, что вкус и аромат кофе начинают ухудшаться сразу после помола. Так как для нас очень важны качество и вкус получаемого напитка, мы рассматриваем помол как первый этап приготовления кофе, а готовить кофе необходимо непосредственно перед употреблением.