Моносорт №13 "Муссонный Малабар"

Написать отзыв
‍299‍ Р
Нет в наличии
Мы не продаем молотый кофе, потому что вкус и аромат кофе начинают ухудшаться сразу же после помола. Для нас очень важны вкусовые качества получаемого напитка, поэтому нам важно, чтобы наш кофе мололи непосредственно перед его употреблением.
Цена в баллах: 299 баллов
Баллы за покупку: 3 балла
Доставка
Варианты оплаты
Ваши преимущества

Актуальная информация о наличииАктуальная информация о наличии.

100% подлинные товарыУ нас только оригинальные товары. Мы не продаем подделки.

Бонусная программаБонусная программа для зарегистрированных клиентов

Консультации экспертаНаши эксперты всегда рады помочь вам и ответить на все ваши вопросы.

Возврат и обмен в течении 30 днейВы можете вернуть купленные товары в течение 30 дней. Товар должен быть в нормальном состоянии и иметь все заводские упаковки.">Возврат и обмен - без проблем!

Гарантия 12 месяцевГарантия на все купленные товары в нашем интернет магазине составляет 12 месяцев

Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: наличными курьеру, безналично по квитанции банка или кредитной картой прямо в момент заказа..

Новый кофе из Индии "Муссонный Малабар"

Вкусовой профиль

Очень вкусный свежеобжаренный кофе из Индии практически без кислинки. Собран на высоте 1200-1400 метров над уровнем моря. Кофе поражает своим необычным мягким вкусом. Отлично сбалансированный легкий кофе с характерными оттенками специй и пряностей. Рекомендуем для приготовления во френч-прессе, кемексе, турке и кофе-машинах.

Описание сорта

  • Регион: побережье Малабар, Индия
  • Высота: 1200–1400 м
  • Сорт: арабика
  • Способ обработки:сухая, муссоная

Муссонный Малабар

Легендарное побережье Малабар находится на юго-западе Индии и является самым влажным регионом южной части страны. Именно тут свирепствуют дующие с океана муссонные ветра. Они несут дождь и способствуют выпадению очень большого количества осадков. Благодаря муссонам на Малабарском побережье летом очень влажный и жаркий климат.

Муссонный Малабар

В XIX веке кофе, выращенный на юге Индии, активно экспортировали в Европу. В то время морской путь в Европу пролегал через Аравийское море и мимо мыса Доброй Надежды и занимал от трех до шести месяцев. Во время пути кофе подвергался воздействию морских ветров, влажности и дождей. По прибытию в Европу зерна разбухали от влажности и имели светло-желтый, а не зеленый цвет. Очень быстро европейцы заметили, что из таких зерен получается великолепный насыщенный и крепкий напиток, практически без кислинки. Так родился Муссонный Малабар.

Производство

В наше время кофе зерна во время транспортировки полностью защищены от губительных воздействий внешней среды. Поэтому сегодня зерна Малабара подвергаются воздействию муссонов на специальных складах в Мангалоре. Кофе подвергается сухой обработке, после чего выдерживается в муссоном климате в течении трех-четырех месяцев.

Муссонный Малабар

В результате получаются крупные и необычайно легкие зерна, потерявшие свою плотность. Цвет зерен варьируется от цвета слоновой кости до светло-желтого. При правильной обжарке (из-за необычной обработки обжарка Малабара требует особого мастерства) кофе получается легким, но насыщенным, практически без кислинки с потрясающими пряно-сладкими нотами мускатного ореха.

Муссонный Малабар

Возникли вопросы? Напишите нам на info@tostado.ru и мы с радостью ответим на ваш вопрос

5
5 из 5
Отзывов: 1
5 звёзд
100%
4 звезды
0%
3 звезды
0%
2 звезды
0%
1 звезда
0%
Эрик
5
Комментарий
Роскошный кофе! Полностью соответствует описанию. Пряный, мягкий, насыщенный, отсутствие кислинки. Готовил во френч прессе, результат превзошел все ожидания!!!
Возможно, вас это заинтересует
  • Недавно просмотренные
 
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара в течение 30 дней

У вас есть 30 дней, для того чтобы протестировать вашу покупку